Lediga jobb Borlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice i Borlänge

Vill du vara med och laga mat till kommunens viktigaste gäster?
Kost- och lokalservice erbjuder måltid och städtjänster till Borlänge kommuns skolområden, gymnasieskolorna samt omsorgsnämndens verksamhetsområde.
Kostservice består idag av cirka 70 enheter uppdelade på centralkök, kök med egentillagning och mottagningskök. Produktionen är ca 9500 portioner per dag.
Lokalservice är en intern serviceenhet som erbjuder våra kunder ett utbud av tjänster inom lokalvård, transporter, tvätt mm.
På Kost- och lokalservice arbetar cirka 250 medarbetare.

Vi söker nu en kock som vi anställer på visstidsanställning under 6 månader med stor möjlighet till förlängning.
Placering kommer starta på en förskola med flertalet avdelningar men placeringen kan komma att förändras under avtalstiden.
Köket är tillagningskök som erbjuder 2 rätter.




Självklart lockar vår värdegrund dig!
- Jag finns här för borlängebon
- Jag gillar utmaningar
- Jag möter varje människa med öppenhet



ARBETSUPPGIFTER
Tjänsten innebär att du är ansvarig för matlagning av ordinarie kost samt special kost, att ha god ekonomi med fokus på EKO är en del i tjänsten.
Du är ansvarig för beställningar i ekonomisystemet, registrering av statistik i vårt kost datasystem Matilda. Tjänsten tillsättes under förutsättning att erforderliga beslut fattas
Du dokumenterar egenkontroll i Nomor. Städning, disk samt att våra givna riktlinjer följs är viktigt.

I din roll ingår det att planera arbetsuppgifterna i köket. Att dokument för våra vikarier uppdateras och att du planerar inför dina ledigheter så vikarien får bra förutsättningar att göra ett bra jobb.

Vi har ett bra samarbete med våra rektorer och där är god kommunikation ett av våra verktyg.


KVALIFIKATIONER
Vi vill att du är den person som förgyller barnens dag, ger matgästen vällagad mat, ett trevligt salladsutbud och du har ett härligt bemötande mot alla som vistas på förskolan.
Du vill även servera frukost eller mellanmål med guldkant ibland? Vårt Ekologiska mål 2020 är högt och vi ligger i nuläge över 62%

Du har dokumenterad utbildning som riktar sig mot Kock/Kokerska med erfarenhet inom privat och offentlig verksamhet ser vi som ett krav. Goda kunskaper inom specialkost och kost vid speciella behov är meriterande.
Du behöver kunna prata, läsa och förstå svenska på en mycket bra nivå och ha en god datorvana då du som ansvarig skall administrera beställningar, mail, portionsstatistik och egenkontroll mm. Vi planerar verksamheten i våra kök inför våra ledigheter så våra vikarier lätt kan utföra ett bra arbete.

Vi söker dig som är som är strukturerad, flexibel och med en vilja att utveckla måltiden till en av dagens höjdpunkter för matgästerna.
Du strävar alltid efter högsta kvalitet på maten du lagat. Du ser möjligheter snarare än problem i alla lägen. Du ska ha lätt för att samarbeta med alla i din omgivning.
Stor vikt läggs vid att du är serviceinriktad, kommunikativ och har förmågan att arbeta självständigt och i grupp, har en god dialog med personalen på förskolan i det dagliga arbetet. Körkort är meriterande då vi vid behov arbetar på andra enheter i verksamheten.

VI GÖR DET TILLSAMMANS!

ÖVRIGT
För den som erbjuds anställning krävs enligt Lag om registerkontroll from 2001-01-01 utdrag ur Rikspolisstyrelsens belastningsregister.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Borlänge kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan via länken digitalt och inte på annat sätt.

Välkommen med din ansökan!

ANNONSSÄLJARE OCH KANDIDATFÖRMEDLINGSFÖRETAG UNDANBEDES VÄNLIGT MEN BESTÄMT!

Om du har frågor om ansökan, kontakta Vismas telefonsupport på tel 0771-693 693. Visa mindre

Kost- och lokalservice serverar mat på ca 70 enheter inom kommunen varje dag och ser till att borlängebor i alla åldrar får en god och näringsriktig mat i trevliga miljöer.

De ca 70 enheterna är uppdelade på centralkök, kök med egentillagning och mottagningskök. Produktionen är ca 9500 portioner per dag.

Lokalservice är en intern serviceenhet som erbjuder våra kunder ett utbud av tjänster inom lokalvård, transporter, tvätt mm.

På Kost- och lokalservice arbetar cirka 230 medarbetare.

Med så många enheter och lagade måltider så krävs det att vi dagligen är på tå för att få det att fungera. Därför har vi en grupp bestående av kockar och lokalvårdare utan fast placering som åker ut och täcker upp på enheter när det exempelvis blivit frånvaro på grund av sjukdom eller semester. Där kommer du in i bilden! Nu söker vi ytterligare en medarbetare för att vara säkra på att kunna leverera bästa möjliga service till borlängebon.

Trots att vi är en förhållandevis stor organisation så värnar vi inom kost- och lokalservice om att ha nära kontakt. Vi arbetar ständigt med att bygga strukturer där vi arbetar TILLSAMMANS. Vi har arbetsgrupper där olika funktioner tillsammans skapar de bästa lösningarna för verksamheten. Ett sådant exempel är menygruppen där du som kock har möjlighet att vara med och arbeta fram menyer och recept. Delaktighet och samarbete är nycklar till att ta de rätta besluten.

Självklart lockar vår värdegrund dig!
- Jag finns här för borlängebon
- Jag gillar utmaningar
- Jag möter varje människa med öppenhet

ARBETSUPPGIFTER
Tjänsten är i kost- och lokalservices pool vilket innebär att du bemannar enheter efter behov.
I tjänsten ingår sedvanliga köksuppgifter såsom matlagning, städning, disk, beställningar samt dokumentering av egenkontroll och att givna riktlinjer följs.

Din vardag kommer att vara högst varierande. Vissa veckor kommer du att vara på en och samma enhet för att täcka upp en lite längre frånvaro, medan du andra veckor kommer att åka till flera olika kök för att laga och/eller servera. Du kommer att ha nära kontakt med kost- och lokalservices bemanning för att få information om var du behövs som mest just den dagen.

Då vi har verksamhet även på helgerna så innebär det att du jobbar helg var 6:e vecka. Du behöver också vara beredd på att arbeta vissa röda dagar då ditt schema sträcker sig över dessa.

KVALIFIKATIONER
Utbildning som kock/kokerska är ett krav alternativt arbetslivserfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Eftersom vi lagar mat till borlängebor i alla åldrar så är det extra viktigt att du har god kunskap om specialkost.

Erfarenhet inom kockyrket och/eller annan befattning som vi bedömer som likvärdig är meriterande.

Körkort är ett krav och du behöver ha vana av att använda dator. Att ha erfarenhet inom de kostdatasystem som vi använder är meriterande.

Stor vikt läggs vid personlig lämplighet. Det är viktigt att du är självständig och flexibel för att kunna lösa situationer i vardagen och med god struktur vara med och leverera den bästa servicen till borlängebon.

Vi har som krav att du kan svenska i tal och skrift eftersom det är av stor vikt att du kan läsa och förstå specialkostintyg och innehållsförteckningar.

ÖVRIGT
För den som erbjuds anställning krävs enligt Lag om registerkontroll from 2001-01-01 utdrag ur Rikspolisstyrelsens belastningsregister.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Borlänge kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan via länken digitalt och inte på annat sätt.

Välkommen med din ansökan!

ANNONSSÄLJARE OCH KANDIDATFÖRMEDLINGSFÖRETAG UNDANBEDES VÄNLIGT MEN BESTÄMT!

Om du har frågor om ansökan, kontakta Vismas telefonsupport på tel 0771-693 693. Visa mindre

Vill du vara med och laga mat till kommunens viktigaste gäster?
Kost- och lokalservice erbjuder måltid- och städtjänster till Borlänge kommuns skolområden, gymnasieskolorna samt omsorgsnämndens verksamhetsområde.

Kostservice består idag av cirka 70 enheter uppdelade på centralkök, kök med egentillagning och mottagningskök. Produktionen är ca 10000 portioner per dag.

Lokalservice är en intern serviceenhet som erbjuder våra kunder ett utbud av tjänster inom lokalvård, transporter, tvätt mm.
På kost- och lokalservice arbetar cirka 250 medarbetare.

Placering på Soltorgsgymnasiet, din anställning är inom kost- och lokalservice, under tider då enheten är stängd placeras man på annan köksenhet inom kost- och lokalservice.
Köket är tillagningskök på ett gymnasium med måltidsservering för ca 500 elever.
Soltorgsgymnasiet ligger vid Maserhallen och har en central placering.

Självklart lockar vår värdegrund dig!
- Jag finns här för Borlängebon
- Jag gillar utmaningar
- Jag möter varje människa med öppenhet

ARBETSUPPGIFTER
Alla förekommande arbetsuppgifter som kock i storkök såsom planering, matlagning, plock av varor, EKP, salladsberedning, specialkost, daglig rengöring av kök samt matsal, disk, specialkost, lättare bakning samt alla övrigt förekommande sysslor.

Kunna hantera datasystem såsom Raindance, Matilda, Nomor, Heroma och vardaglig mailkommunikation.

Du ska kunna samarbeta med kolleger då man är en viktig kugge i den dagliga verksamheten.
Ha ett professionellt bemötande mot våra kunder.
Vi vill att du är den person som förgyller elevens dag med vällagad skolmat, trevlig salladsbuffé och ett härligt bemötande i matsalen.
Du vill även vara behjälplig vid övriga arrangemang.

Vi har jobbrotation för att alla i köket ska vara trygga i alla arbetsmoment, det innebär att du både lagar mat, serverar i matsalen, diskar och tar hand om dietkosten.
När enheten är stängd blir ni utplacerade på andra enheter inom kost- och lokalservice.

KVALIFIKATIONER
Vi vill att du är en serviceinriktad person som förgyller elevens dag med vällagad mat, trevligt salladsutbud och att du har ett härligt bemötande mot alla som vistas på gymnasiet.
Du är flexibel och vill delta i övriga arrangemang som anordnas på gymnasiet.
Vårt ekologiska mål 2019 är 65%.

Dokumenterad utbildning som kock/kokerska är ett krav, noggrannhet samt erfarenhet inom specialkost och kost vid speciella behov är meriterande. Det är viktigt att du har bra skriftliga kunskaper i svenska språket då vi följer recept samt dokumenterar i vårt egenkontrollprogram i datorn.
Du behöver ha god datorvana då vi hanterar flera olika verksamhetssystem.
Vi planerar verksamheten i våra kök inför våra ledigheter så våra vikarier lätt kan utföra ett bra arbete.

Vi söker dig som är engagerad och med en vilja att utveckla måltiden till en av dagens höjdpunkter för matgästerna.
Du strävar alltid efter högsta kvalitet på maten du lagat. Du ser möjligheter snarare än problem i alla lägen. Du ska ha lätt för att samarbeta med alla i din omgivning .
Stor vikt läggs vid att du kan svenska språket mycket bra vid muntlig kommunikation, är serviceinriktad, strukturerad samt har förmågan att arbeta självständigt och i grupp.
Vi vill att du har en god dialog med personalen på gymnasiet samt med dina kollegor i det dagliga arbetet.

Körkort är meriterande då vi vid behov arbetar på andra enheter i verksamheten.

Som person är du ansvarstagande och lösningsorienterad, då en arbetsdag kan vara en stor utmaning.
Som anställd skall du dessutom uppfylla våra krav när det gäller engagemang, kundorientering och förändringsvilja. Du ska vilja utveckla köket, dig själv och dina medarbetare.
VI GÖR DET TILLSAMMANS!

ÖVRIGT
För den som erbjuds anställning krävs enligt Lag om registerkontroll from 2001-01-01 utdrag ur Rikspolisstyrelsens belastningsregister.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Borlänge kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan via länken digitalt och inte på annat sätt.

Välkommen med din ansökan!

ANNONSSÄLJARE OCH KANDIDATFÖRMEDLINGSFÖRETAG UNDANBEDES VÄNLIGT MEN BESTÄMT! Visa mindre

Nu söker vi på Kost och Lokalservice i Borlänge en driven medarbetare som levererar professionell lokalvård i kommunens lokaler med kombinationen att du även arbetar som biträde i alla våra kök.

Detta är en kombinationstjänst som vi på Kost och Lokal internt benämner som "kombi". En dag kan bestå av att du på morgonen utför lokalvård på en enhet, på eftermiddagen kan du vara placerad i ett kök för att servera mat samt diska.
Behovet av den här kombinationstjänsten kan förändras snabbt, så det är viktigt att du är en flexibel person som brinner för att arbeta för borlängebon.
Arbetsplatsen varierar då vi har ca 70 kök som vi bemannar samt tillhandahåller lokalvård på en yta av 130 000 kvadratmeter, vilket motsvarar 19,5 fotbollsplaner.

Som lokalvårdare arbetar man ensam eller i grupp, man har oftast flera arbetsplatser och olika tider att passa.
Som köksbiträde arbetar man med flera om man placeras på en skola, om du är på något av våra mottagningskök så arbetar du själv.

Självklart lockar vår värdegrund dig!
- Jag finns här för borlängebon
- Jag gillar utmaningar
- Jag möter varje människa med öppenhet

ARBETSUPPGIFTER
När du arbetar som köksbiträde hjälper du till med alla förekommande sysslor i köket inför lunchen exempelvis bereder sallad, diskar, iordningställer matsalen.
Du är i matsalen eller disken under lunchserveringen samt att ni tillsammans städar och plockar ihop efter dagen.

När du arbetar på ett av våra mottagningskök som får mat från centralköket Hällsjö serverar du maten, registrerar måltider, diskar samt även bedriver lokalvård på enheten.
Arbetet som lokalvårdare är varierat beroende på vilken enhet du blir placerad på, du arbetar ensam eller i grupp och du kan vara placerad på flera enheter under dagen.
Du behöver vid behov kunna ta beslut och prioritera dagens arbetsuppgifter med ett ödmjukt förhållningssätt mot våra kunder.

KVALIFIKATIONER
Utbildning inom SRY eller motsvarande är ett grundkrav, dock kan erfarenhet av professionell lokalvård prövas likvärdig.
Vi ser även att du har kunskaper i golvvård så att du kan utföra den arbetsuppgiften på ett säkert och vant tillvägagångssätt sätt samt van att hantera skurmaskin.

Vi vill att du har arbetat som köksbiträde under några år, grundutbildning inom kök är meriterande och det är av vikt att du har kunskaper i HACCP/EKP och är van vid att hantera specialkost.

Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet och förmåga att arbeta självständigt såsom i arbetslag.
Exempel på personliga egenskaper som vi söker är:
strukturerad-samarbetsvillig-flexibel-serviceinriktad-självständig och noggrann.

Körkort med behörighet B är ett krav då du behöver förflytta dig mellan enheterna.
Vi vill att du behärskar svenska språket mycket bra i tal och har bra skriftliga kunskaper.

ÖVRIGT
För den som erbjuds anställning krävs enligt Lag om registerkontroll from 2001-01-01 utdrag ur Rikspolisstyrelsens belastningsregister.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Borlänge kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan via länken digitalt och inte på annat sätt.

Välkommen med din ansökan!

ANNONSSÄLJARE OCH KANDIDATFÖRMEDLINGSFÖRETAG UNDANBEDES VÄNLIGT MEN BESTÄMT! Visa mindre

Vill du vara med och laga mat till kommunens viktigaste gäster?
Kost- och lokalservice erbjuder måltid och städtjänster till Borlänge kommuns skolområden, gymnasieskolorna samt omsorgsnämndens verksamhetsområde.
Kostservice består idag av cirka 70 enheter uppdelade på centralkök, kök med egentillagning och mottagningskök. Produktionen är ca 10 000 portioner per dag.
Lokalservice är en intern serviceenhet som erbjuder våra kunder ett utbud av tjänster inom lokalvård, transporter, tvätt mm.
På kost- och lokalservice arbetar cirka 250 medarbetare.

Placering på Forssaängskolan, din anställning är inom kost- och lokalservice.
Köket är tillagnings kök på en Skola med ca 350 elever från F-skoleklass till årskurs 6.

ARBETSUPPGIFTER
Köket är tillagningskök med servering för ca 350 elever från förskoleklass t o m årskurs 6 .
Tjänsten innebär att du i huvudsak är en del i ansvaret för matlagning av ordinarie kost samt specialkost, att ha god insyn och förståelse för ekonomin är en del i tjänsten.
Du är även delaktig i beställningar, registrering av statistik i kostdatasystem Matilda, dokumentering av egenkontroll, städning, disk och att givna riktlinjer följs är viktigt för oss.
Du är delaktig i planeringen av dagens arbete och ni fördelar arbetsuppgifterna i köket tillsammans.

Vi vill att ni i köket tillsammans ansvarar för att dokument för våra vikarier uppdateras samt att ni planerar inför era ledigheter så du och dina kollegor får förutsättningar att göra ett bra jobb.

Vi har ett bra samarbete med våra rektorer och där är god kommunikation ett av våra verktyg.

KVALIFIKATIONER
Vi vill att du är den person som förgyller barnens dag med vällagad mat, trevlig salladsbuffé och att du har ett härligt bemötande mot alla som vistas på skolan.
Du vill även servera frukost eller mellanmål med guldkant ibland?
Vårt ekologiska mål 2019 är 65%.

Dokumenterad utbildning som kock/kokerska med erfarenhet inom specialkost och kost vid speciella behov är krav.
Du behöver ha god datorvana då du som ansvarig skall administrera portionsstatistik, EKP mm.
Vi planerar verksamheten i våra kök inför våra ledigheter så våra vikarier lätt kan utföra ett bra arbete.

Vi söker dig som är engagerad och med en vilja att utveckla måltiden till en av dagens höjdpunkter för matgästerna.
Du strävar alltid efter högsta kvalitet på maten du lagat. Du ser möjligheter snarare än problem i alla lägen. Du ska ha lätt för att samarbeta med alla i din omgivning.
Stor vikt läggs vid att du är serviceinriktad, kommunikativ och har förmågan att arbeta självständigt och i grupp samt har en god dialog med personalen på skolan i det dagliga arbetet.

Körkort är meriterande då vi vid behov arbetar på andra enheter i verksamheten.

Som person är du ansvarstagande och lösningsorienterad, då en arbetsdag kan vara en stor utmaning.
Som anställd skall du dessutom uppfylla våra krav när det gäller engagemang, kundorientering och förändringsvilja. Du ska vilja utveckla köket, dig själv och dina medarbetare.
VI GÖR DET TILLSAMMANS!

Självklart lockar vår värdegrund dig!
- Jag finns här för borlängebon
- Jag gillar utmaningar
- Jag möter varje människa med öppenhet

ÖVRIGT
För den som erbjuds anställning krävs enligt Lag om registerkontroll from 2001-01-01 utdrag ur Rikspolisstyrelsens belastningsregister.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Borlänge kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan via länken digitalt och inte på annat sätt.

Välkommen med din ansökan!

ANNONSSÄLJARE OCH KANDIDATFÖRMEDLINGSFÖRETAG UNDANBEDES VÄNLIGT MEN BESTÄMT! Visa mindre